Kalorienreduziertes Essen mit vielen kleinen kohlenhydratreichen Mahlzeiten ist eine Quälerei und funktioniert nicht. siehe F- .Aber trotzdem müssen wir weniger Kalorien zu uns nehmen, als wir verbrennen. Und zwar nicht nur ein paar hundert Kalorien pro Tag. Grund: Wir wissen nicht genau, was unser Körper gerade verbraucht und wie effizient er arbeitet. Und wir können auch nicht immer genau abschätzen, wieviel Kalorien unser Essen gerade enthält. Und wieviel wir davon unverdaut rauskacken und pinkeln.
Für einen deutlichen Abnehm-Erfolg brauchen wir also einen deutlichen Abstand zwischen Kalorien-Aufnahme und -Verbrauch. Also doch FdH? Genau! Aber diesmal mit niedrigem Insulin und voller Fettverbrennung, ohne Mangelerscheinungen und Hunger.
Als erstes sollten wir mal unseren Dauerhunger auf Süßes in den Griff bekommen. Wie das geht, habe ich unter F- beschrieben. Also mal umstellen auf kohlenhydratearme Ernährung mit sättigenden Fetten. Wem das zu lange dauert und zu den echten harten Männern und Frauen gehört, der kann einfach ein 48-h-Fasten als Starter benutzen: Nach dem fettreichen Abendessen geht es in die Heia und dann wird ein Tag lang nichts gegessen. Am Tag darauf gibt es Abends schon wieder was. Damit es die Halb-Harten durchstehen, dürfen sie Sahne in den Tee der Kaffee tun. Und bei Hunger ein Stückchen Butter essen oder einen Löffel Kokosöl zu sich nehmen.
Ihr seid also jetzt vorbereitet und los geht die Halbharte Diät. Ein durchschnittlicher Mensch verbraucht rund 2000 kcal, also sind 1000 Kalorien eine gutes Maß. Die darfst Du ab dem zweiten Tag abends essen. Oder am nächsten Tag, wenn Du dich schon auf Keto umgestellt hast.
Was darfst Du nicht essen?
- Früchte und Fruchtgetränke
- Zuckergesüßte Getränke und Milchgetränke
- Zucker, Honig, Ahornsirup, Malzsirup etc.
- Alles Stärkehaltige wie Kartoffeln, Reis, Getreide, Brot, Auch nicht Vollkorn.
- Bohnen und kalorienreiche Gemüse. Ausnahmen: Tomaten, Paprika, eine geraspelte Karotte.
OMG! Das sind doch alles sooo gesunde Sachen. Wieso kann man die nicht essen? Weil sie Dich fett und krank manchen und am Abnehmen hindern. Klaro?
Das darfst Du essen:
- Fette (auch tierische) und Öle, aber kein Sonnenblumenöl
- Fleisch, Wurst, Räucherwaren, auch Hackfleischgerichte, Hamburger, Geflügel mit Haut, etc.
- Eier und Käse ohne Milchzucker und Milcheiweiß (Hartkäse)
- Blattsalat und Blattgemüse, Spinat, auch mit Rahm.
- Tomaten, Paprika, eine geraspelte Karotte, Pilze
- Kreuzblütler (Kohlgewächse aller Art: Blumenkohl, Brokkoli, Weißkraut, etc.)
Ich mache mir oft einen Salat, in dem alle Zutaten reinkommen. Oft ist es zuviel und ich schaffte das nicht ganz. Dann sind es halt weniger als 1000 kcal. Auch egal...
Auch einfach ist Pfannengemüse (ohne Erbsen, Mais und nur mit wenig Karotten) mit Geschnetzeltem.
Drei Bauernbratwürste mit Kraut sind 700 kcal. Rührei mit Speck. Oder Leberkäs mit Spiegelei. Diverse Braten (ohne Klöße, Nudeln, Kartoffeln, Reis). Und immer ein leckerer Salat dazu. Oder gebratenes Weißkraut.
Das könntest Du so fortführen. Jeden Abend ordentlich essen und sich den Tag über darauf freuen. Und immer wieder nach Rezepten ohne Kohlenhydrate stöbern für Pizza, Kuchen, Beilagen, Brot, Süßigkeiten, etc.
Wichtig: Immer aufhören, wenn Du satt bist. Und immer erst dann essen, wenn Du wirklich Hunger hast.
Die Kalorienbilanz:
Büroarbeiter 2000 Verbrauch - 1000 Aufnahme = 1000 Reduktion = 7000 kcal die Woche = 1
kg Fettverlust pro Woche.
Ein Bauarbeiter oder Sportler mit 3000 kcal verbrennt 2 Kilo die Woche.
Nun bekommen aber manche schon früh oder mittags Hunger - oder bilden sich den ein. (Normalerweise ist der Hunger nach einem Schluck Getränk oder Warten wieder weg.) Nun, dann machen wir das so: Früh Kaffee mit Sahne oder Butter oder 2 Eier 200 kcal, Mittags grüner Salat mit Öldressing 200 kcal, abends 600 Kalorien für eine gute Mahlzeit.
Wichtig: Du musst Dich abends so richtig satt fühlen. Experimentiere. Es geht bestimmt auch 500 kcal bei einem Salat mit magerem Fleisch und etwas Käse als Fettzulage.
Du brauchst einerseits Fett, damit du satt wirst. Andererseits enthält ein Löffel Öl knapp 100 kcal. Wenn Du Fett pfundweise frisst, dann nimmst Du nicht ab. Und bitte nicht Kohlenhydrate mit Fett essen, wie z.B. Fritten. Da wird das Fett sofort als Körperfett gespeichert.
Und jetzt nochmal eine Entwarnung: Hier geht es ums Abnehmen! Da muss man schon etwas Abstriche machen. Später kannst Du schon mal ab und zu Dir was gönnen. Auch Fritten.
Aber jetzt geht es um 1 kg oder 2 Pfund Fettverlust pro Woche. Gut essen plus abnehmen - also mehr kannst Du nicht verlangen.
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